Idag efter julmarknaden och besök till tomten på Gruvan så åkte vi hem och testade att göra lussekatter på LCHF/GI stil, alltså istället för mjöl va de kokosmjöl och sedan stevia istället för socker.
Den smakar i stort sett precis som vanliga lussekatter fast med lite smak av kokos. :-)
Nu ska de festas med lite glögg och lussekatter framför tvn med älsklingen :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar